Etikettarkiv: tracutbildning

Spänning inför Julen

Oj…det var länge sedan jag bloggar, hur går det med Er där ute!? Säkert det går bra och alla är redo för Julen 🙂

Jag kör tyvärr det gamla vanliga; sent ute när det gäller inköp av julklappar men det brukar gå bra och hinna med att handla in det sista innan Julafton. Stressigt men det går 🙂

I år blir det som i fjol, bara 1 eller 2 presenter varje medlem familjen. I fredags började jullov för Sami , så igår var han på frisören och klippte sig, han är redo för att fira Julen och hans födelsedags kalas (30 dec) och Nytt år.

Morsan pluggar ännu för omtentan i kommande veckor. Det har varit bra i utbildningen fram till nu men jag känner att jag måste ta tag i den här Amadeus boknings systemet, där känner mig att jag behöver mera kunnigt i det.
Jag anser att ämnet är det svåraste i TRAC / resekonsult utbildningen.

Den goda nyheten är att jag lyckades hitta LIA plats i Sundsvall hos Clarion Hotell. Jag kommer att jobba inom Event, Möten och Konferens. Det känns så bra och ser fram emot det och är lyckligt att jag fått LIA just inom dessa områden.

Slutligen önskar jag Er en riktigt G O D Jul & G O T T nytt år 2022. Hoppas att nästa år blir allting bättre och att inte längre finns Covid-19.

Bjuder på bilder vi togs på en kryssning till Finland två veckor sedan, där Sami träffade Tomten… Vi ses nästa år ❤

ACAR – Indonesian pickle with shallots & chilli

Snabb inläggning med vinäger och röd chilli ❤

Chilli pickles by lillaMorsan

Några inlämningsuppgifter väntar och den allra första tentamen är inom kort men idag bestämmer jag mig att göra egen inläggning hemma. Tar en paus helt enkelt! Jag brukade köpa färdiga från butiken förut för att jag älskar pickles. Jag är inte så kunnigt i köket och aldrig prova fram och göra min egen men idag var sk. premiären 🙂

Inspiration togs jag från när jag för ett par veckor sedan var på en kursträff i TRAC utbildning i Uppsala och lunchade med kurskompisar på en hamburgare restaurang mitt i stan. På den menyn jag beställde fanns det två hela picklade chili på hamburgaren. Den här upplevelsen var mitt första ”wow upplevelse” på en burgare. Den såg ut som att den var mycket stark men den var den inte, lagom på min mun. Jag har aldrig sett en hamburgare med chilli pickels på och den var så himla gott ….

Är ni i Uppsala och gillar kryddigt smak i era hamburgare så besök gärna denna plats (TUGG Uppsala) https://www.tuggburgers.se/

https://www.tuggburgers.se -i Uppsala

I mitt land brukar vi göra pickles av gurka, scharlottens lök, morot och grönna chilli. Den är vår traditionella pickles och brukar servera tillsammans med Nasi Goreng (friterade ris) eller annan mat. Men eftersom jag inte har alla ingredienserna hemma idag så jag tar det som fanns.

I n d o n e s i s k Acar/pickles

Testa göra indonesisk pickles (acar) med dessa ingredienser och sedan blanda de med en snabb inläggning med vinäger från ZETA. Super gott !

Förändring är lika med förbättring ?

På hösten faller löven för att kunna bli gröna igen nästa år, på vinter dör gräset för att kunna växa på nytt, på våren växer blommorna för att kunna pynta vår jord och visar upp nytt liv, och på sommaren förändrar det mesta till det goda och vackra

Mer än en månad har jag avstått från att blogga, dels för att jag njöt av sommaren med små resor här och där, plantering och gräs klippanden, dels för att jag var för svagt att hantera olika situationer och förändringar som hänt hos mig.

Sonen och v a l e t han tog
Frågan är fortfarande obesvarat när mellersta sonen plötsligt ville och bestämde sig för att bosatta hos sin Far. Han vill komma och hälsa på oss och syrran när som helst han kan, menar han.

Han går på första året nu på Gymnasiet med inriktning Teknik och enlig honom, med tanke på att hans Far är kunnigt inom det området så tror han att det blir lättare att få hjälp för sina läxor.

Morsan förstår honom på ett sätt och inte på annat. Men igår kom han och hälsade på oss, åt middag, duschade och hjälpte sin lilabror, vara här några timmar men han stannade inte över helgen …

Jag åkte och lämnade honom nyss tillbaka till sin Fars hus och försökte förstå det hela situationen. Jag älskar honom och vill honom det bästa och försöker se mer på det positiva sidan över the negativa. Hoppas på att han kommer att komma ur gymnasiet med ett toppen bra betyg/resultat i handen… om cirka tre år.

Ändra fokus
Orken tog nästan slut med tanke på hur jag mådde pga. F (sonen), men jag bestämde mig för att vara en starkare Morsa så att jag våga möta distans utbildningen på ett ganska bra start. Den 23 augusti började min utbildning TRAC – Travel & Tourism (resekonsult) och var på plats i Uppsala för första träffen.

Sedan dess… höll utbildningen på distans med allt vad de innebär. Kurs uppgifterna gör mig fokusera på annat än på F.

Jag är tacksamt för att han fortsätter uppdatera mig vad som händer i skolan, vad som händer honom, lyssna på mig att ta Corona vaccinen 2x och hälsar på mig åtminstone en gång i veckan. Även om morsansliv inte längre är detsamma utan hans närvaro men jag fortfarande ser ljuset i tunneln.

Känslor som Morsorna har till sina barn, glädjen och sorg kan inga människor i världen förstår. Stänger ”boken” nu med lite våt i kinden – saknaden till honom är så enormt …

Missing pieces …

Morsans kommande resa

Ja kära läsare och följare, det är nämligen så att Morsan ska läsa aka ”back to school” till Hösten.

Det har varit mycket firandet och gäster på besök på sistone, barnen är lediga från skolan, osv att jag hade helt enkelt inte ha tid att blogga. Plus trädsgårds arbetet som tog mycket tid och energi från mig.

Allafal, Jag hade ansökt några kurser/utbildningar hos YA (Yrkes akademin) till Hösten 2021 men det var en som jag var behörigt och kommit in på. Den utbildningen är inom resebranschen som kallas T R A C (Travel Academy) utbildning.

Jag fattar att jag kommer att ha det kämpigt för att kunna genomföra den då den är på d i s t a n s och på heltid. Jag är inte direkt en disciplin människa men jag kommer att försöka mitt bästa.

Målet är att jag ska kunna jobba inom resebranschen. Att bli en ”diplomerad resekonsult” vore så nice.

Det är min högsta dröm om jag klarar den här svåra utbildningen hela vägen i nästan två år inkluderar LIA (Lärande i arbetsplats).