Den perfekta maten till en familjeträff! Det är lätt att laga och smakar lika bra som traditionell sushi. Den grundläggande ingrediensen är sushiris. Du kan vara så kreativ som du vill när du göra sushi tårta 🙂 OBS, Sushi eller sushi tårta kan bevaras MAX i två dagar och temperaturen måste vara högst +8

Ingredienser för 4 portioner:

• 200 g kokt sushi ris
• 200 g Marinerade hackade Lax
• 2 dl hackade gurka
• 1 dl hackade paprika
• 2st Avokado
• Sesamfrö
• Soja (för servering )
• Wasabi (för servering )
• Ingefära (för servering )
• Sjögräs sallad (för servering )
• Pinnar (för servering )

Lax Marinering:

1msk Chilli Majonäs (eller vanlig majo)
1msk Kimchi sås
1msk Sriracha sås
1/2msk Sesam oil
1/2msk sesamfrö

Hur:

# Tvätta & Koka sushiriset enlig information på förpackningen
# Finhacka laxen & marinera de med ingredienser ovan – lägg på sidan
# Finhacka gurka, paprika och avokado (lämna en avokado för topping), blanda försiktig – lägg på sidan

# Placera en Plastfolie på botten av en bakform (rund eller längd)
# När riset är kokt och svalt, bädda det på formen (lager nr1)
# Lägga till de hackade grönsakerna på Sedan den marinerade laxen
# Bädda en till lager, ris nr2
Till sist, vänd sushitårtan upp och ner innan du placera garneringen (du kan enbart ta Avokado, eller mixa till det med tex. skalade räkor, rädisor, coctail tomat, ärtsocker, ärtskott, mm)

Servera med tillbehör:

Soja sås
Wasabi
Ingefära
Sjögräs sallad
Pinnar