DU BEHÖVER:

• 2st – Tempe
• 3-4 st Scharlottens lök
• 1st – Tomat
• Några st. rödchili (som du önskar)
• 3 st – Limeblad
• 1 tsk Strösocker (inte ett måste)
• Salt
• Matolja

Hur:

1. Skära Tempe i små bitar (fyrkantiga)
2. Steka tempebitarna i olja tills de blir gyllenebrun – lägg i sidan
3. Mixera alla kryddor i Mixer tills de är ganska mjuk ( Röda & gröna chili, Schalottenlök, Röda tomat)
4. Steka malda kryddor och limeblad tills de doftar gott
5. Lägg i tempebitarna, salta och smaksätta med nype socker.

Servera med ris